반응형 느린마을방울톡1 [인생막걸리] 느린마을 막걸리 방울톡, 일반 느린마을생과 비교 사실 평소에 막걸리를 주로 먹지는 않습니다. 막걸리를 먹으면 꼭 두통이 있고 막걸리나 와인류의 발효주는 뭔가 기분이 업~되어서 취하는 것보다는 분위기가 가라앉고 축 쳐진다랄까? 그래서 막걸리는 주로 와이프의 차지이고 저는 맛을 보기위해 처음 한두잔 정도만 가볍게 먹고 있습니다. 하지만 그런 중에서도 인생막걸리로 꼽는 술이 3종류 정도 되는데 그 중 느린마을 막걸리는 거의 원픽입니다. 예전보다는 판매처들이 많이 늘어서 구매가 더 쉬워졌고 종류도 생막걸리랑 장기보관가능한 막걸리 등 다양해졌고 무엇보다 맛이 제 취향입니다. 달짝지근 하면서 약간 우유같은 식감. 저는 아직은 라이트 하면서 신맛의 막걸리는 입맛에 맞지 않습니다. 어떤 어르신들은 밑에 가라앉은 부분을 섞지도 않고 맑은 부분만 마신다고도 합니다. 구.. 2023. 6. 13. 이전 1 다음 반응형
